[강남/신논현] 천방지축 어리둥절 빙글빙글 돌아가는 훠궈 :: 용가 회전훠궈
친구들이랑 강남에서 만나기로 했는데요~
뭘 먹어볼까 하다가, 한 친구가 가보고 싶었던 회전 훠궈집이 있다고 하더라구요,
찾아보니까 얼마 전에 오픈했고, 회전초밥처럼 훠궈 재료가 빙글빙글 돌아가면 집으면 되는 방식이었어요!
너무 재밌어보여서 바로 다녀왔습니다.
강남에 있는 용가 회전 훠궈 위치, 가격 등 후기 공유해드릴게요~
위치 : 서울 서초구 서초대로77길 43 3층
영업시간 : 매일 11:00~03:00
17:00 이전 원격줄서기 가능
용가회전훠궈는 무한리필이고,
현재 오픈 이벤트로 디너는 21,900원이었습니다.
90분의 이용 제한 시간이 있어요!
건물 3층으로 엘리베이터를 타고 올라가면, 바로 이렇게 용가훠궈 매장 입구가 나옵니다!
저는 평일 7시에 방문했는데 사람이 이렇게나 많았어요....!
매장 내 대기좌석이 꽉 차있었습니다.
저는 친구가 먼저 기다려줘서 바로 들어갔아요.
친구는 6시 50분쯤 도착했는데, 그 때는 웨이팅이 없었는데 이렇게 바로 찼다고 하네요..!
퇴근하고 다들 오셨나봅니다ㅠㅠ
대기 장소에 이렇게 웨이팅 걸어두는 태블릿도 있었는데, 벌써 앞에 19팀이나 있었습니다.
매장은 이렇게 넓직합니다..!
완전 큰 홀이 있고, 안쪽은 다 바 좌석으로 되어있는 자리입니다.
3~4인은 테이블 좌석을 받을 수 있는데, 테이블 좌석은 웨이팅이 좀 더 길것 같으니 참고하세요..!
여기 외에도 더 안쪽에도 좌석이 있었습니다!
소스바에서 소스를 제조하면 되어서 이렇게 제조해왔습니다.
소스 바 앞에 추천 소스 조합 레시피도 적혀있는데요, 저는 1번 소스는 제 입맛은 아녔습니다.
조금씩 여러개 만들면서 드시는걸 추천드려요..!
저희는 백탕, 홍탕, 토마토탕을 주문했습니다.
탕도 요렇게 한명당 하나씩 앞에 두고 넣어 먹을 수 있는 구조였어요!
근데 이제 위치상 레일에서 먼 자리에 앉은 사람은 안쪽 사람이 조달한 것만 먹을 수 있는...
생각보다 재료가 빠르게 지나가서 바쁘게 움직여야 했습니다!
먹으면서도 어떤게 지나가는지 스캔해야하는..ㅋㅋㅋ
백탕은 아주아주 깔끔한 국물이어서 해산물이 잘 어울릴 것 같았어요.
홍탕도 예상외로 마라가 좀 느껴지는 맛이었구요..!
토마토탕도 맛있었는데 살짝 매콤해도 저는 좋을 것 같았습니다.
훠궈에 들어가는 여러가지 토핑이 기본적으로는 다 있었어요.
(떡, 버섯, 분모자, 당면, 숙주, 청경채, 배추 등)
고기 종류도 소고기, 돼지고기, 새우나 생선까지 다양했습니다.
사실 무한리필 집 오면... 고기 질이 생각보다 안 좋은 곳이 있는데, 여기는 그렇지 않아서 좋았어요.
약간 본토 느낌이 나기 위한 장치인지.. 선지나 완전 처음보는 재료들도 있었어요..!
훠궈 재료 외에 파인애플, 황도, 떡, 과자등 디저트류도 있어서 정말 다양한 것들을 맛볼 수 있었습니다.
1인 1화구라서, 팔팔 끓을 때는 또 자리에 있는 요 버튼을 이용해서 세기를 조절하시면 됩니다.
그 때는 몰랐는데.. 글 쓰려고 찍은 사진을 보니 충전기 꽂을 수있는 자리도 있네요..!
한시간쯤 먹으니까... 정말 매너리즘이 오더라구요.
근데 매장에 아이스크림 기계도 있어서, 야무지게 후식도 챙겨먹었습니다!
그 옆에 있는 음료수 냉장고에서도 음료수를 마음껏 꺼내마셔도 됩니다.
오른쪽에는 튀김과 마파두부, 치킨이 있는 뷔페도 있었는데요,
훠궈 먹느라 튀김은 못 먹고 마파두부만 조금 맛봤습니다.
이런 기차가 회전 레일 위를 돌아다니는.. 정신없었지만 재미있었던 회전훠궈집이었습니다!
오픈 이벤트가 끝나면 가격이 3만원대 정도가 될 것 같은데...
지금은 오픈 이벤트라 21,900이라서 그런지 아주 가성비도 넘치고 좋았어요.
또, 혼자 갈 수 있는 바 좌석도 있어서 혼밥도 할 수 있을 것 같았습니다.
다음에 가면 바 자리에 앉아보려구요..!
이상 재미있는 용가회전훠궈 후기였습니다~